Er is een nieuw concept ontstaan; met de camper op restaurant. Natuurlijk willen we dat eens uitproberen en waar kunnen we beter beginnen dan op ons eigen favoriete plekje; Beukenhof Lummen. (http://www.beukenhoflummen.be)
De zon schijnt, dus we gaan goed op tijd zodat we nog even kunnen genieten van de mooie natuur daar. De wandeling (https://nl.wikiloc.com/routes-wandelen/beukenhofwandeling-61333159) heeft onze hongerige magen aangewakkerd. Terug aan de MH maken we ons klaar voor onze eerste campermeal. Laat de bubbelplank maar komen Peggy! 🙂
Met volle teugen genieten we van al dat lekkers. Even later zijn we klaar voor ons hoofdgerecht. Met de glimlach én op echte borden wordt dit warm geserveerd aan de camper. Wat zalig, we wanen ons echt op restaurant. Het eten smaakt zo veel lekkerder nu. Dit is nog beter dan take-away. Gelukkig hebben we nog een gaatje voor het dessert van de chef, want ook dat is om duimen en vingers af likken! En de afwas… daar hoeven we ons geen zorgen om te maken; we mogen alles buiten op een tafel achterlaten.
De volgende dag maken we nog een wandeling (https://nl.wikiloc.com/routes-wandelen/beukenhofwandeling-nr-2-61372308) en daarna rijden we weer huiswaarts. Dit concept is zeker voor herhaling vatbaar 🙂
Wie meer wil weten over campermealen; http://www.campermeal.be
bubbelplank 
ook aan de hondjes is gedacht 
dessert van de chef 
kaasbordje 
ik lust dat ook 
